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投资问答
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投资问答
一、问:你们连锁店名称叫“唐林香烧鸡烤鸭连锁店”,培训只教烧鸡和烤鸭两种品种吗?
答:烧鸡和烤鸭是我们的特色主打产品,也是你将来开店的招牌菜,培训除此之外还有扒鸡、盐焗鸡、油淋鸡、酱板鸡、广东烧鸭、油淋鸭、酱板鸭以及猪、牛、羊等熟肉制品和豆皮、海带等凉拌菜,古人说“食不厌精”,品种不在多而在于精,这是我们多年开店得出的经验。
二、问:你们对外招商是从什么时候开始的?现在全国开了多少家连锁店了?
答:我们是二○○三年二月在北京市工商局登记注册对外招商的,公司的前身就是一家做烧鸡烤鸭的老店,目前已经在全国三十一个省市自治区开设了六百余家连锁店。
三、问:现在各种招商广告太多太乱,而且有很多招商模式还很相似,我拿不定主意该如何选择,你们有什么建议吗?
答:首先,您一定要实地考察,尤其是做餐饮项目,您一定要亲自品尝口味,口味好坏是您以后开店能否赚钱的关键。
其次要对公司的资质要进行全面的了解:(一)授 权他人开办连锁店的单位必须具备国家注册商标(注册商标有七位数注册号,可直接上网或到当地工商部门查询,唐林香注册商标号为3145412,凡有注册商标的单位在其宣传资料上才能打上R标识),而不能以一张《商标受理通知书》或商号来蒙骗客户。无正式注册商标开店极易产生侵犯知识产权的行为,会给您带来无法估量的损失;(二)这个单位的成立时间,必须查看该公司的营业执照与工商年检记录;(三)这个单位是否有国家专利,得到哪些权威部门认证,唐林香公司是中国烹饪协会、中国连锁经营协会会员单位,还取得了国际ISO9001-2000质量认证,公司专利号为ZL373070;您到一个公司考察时一定要亲自验看证书原件,必要时可到工商部门核实其真伪,不要轻信盲从,开连锁店毕竟不同于单纯的技术转让,品牌与技术缺一不可。
四、问:在你们收取的9800元钱中包含哪些内容?培训时还需要交什么费用吗?
答:我们收取的费用中包含注册商标使用费(即加盟费)、设备费(提供专用烤鸭设备)、技术转让和培训费、资料费,还提供一定数量的开业赠品(如服装、宣传画、吊旗、宣传单、食品包装等),签约交费后在学习培训过程中没有其他任何费用。
五、问:开店前还需要在当地办什么手续吗?
答:您先到卫生防疫部门办理《卫生许可证》,然后到当地工商部门以个体经营者的方式办理《营业执照》、《税务登记证》,一般就可以取得开业资格了。
六、问:我没有一点厨师经验,能不能学会?
答:肯定能够学会,培训技术的关键是掌握技术配方,我们会毫无保留的将配方传授给您,保证您培训结业后亲自动手制作的食品与签约前品尝的食品口味一致。
七、问:投资一万五就够了吗?
答:这只是最低的投资预算,因各地消费水平不同,房租价格、收取房租的方式不同,装修价格也不相同,所以投资大小各地并不一致。
八、问:设备是我们自己托运回来吗?如果在经营过程中设备出了问题怎么办?
答:设备由我们为您代办托运,由公司配送部负责发货,签约后十天左右可发至您的开店所在地,您只需凭身份证提货。我们负责对设备终身维修,有专门部门负责此项工作。
九、问:我们开业时你们能否派人上门指导?
答:当然可以,但因为很多加盟店选择开业的日子会相同(如很多选择在节假日开业),所以您得提前十天预约由培训中心统一安排时间;开业人员一至两名,时间三天左右,您需报销开业人员的往返车费,负责食宿,每人每天补30元(一般来说加盟商通过系统培训后并非一定需要总部派人上门开业),另外总部设有专业的市场督导,每年会不定期的到连锁店视察指导工作。
十、问:我想去就近的加盟店参观,请你们提供地址或电话好吗?
答:您应该首先到总部来考察洽谈,因为首先涉及到技术配方保密的问题,以防有不良用心的人员到加盟店低价套取技术扰乱市场;其次每个人、每个地域的情况是不同的,我们会根据您的个人情况和您当地的消费水平为您提供最佳的开店方案。
十一、问:培训需要几个人?培训得多长时间?是随到随学吗?培训期间食宿怎么安排?
答:培训人员1—2名,您到总部来考察满意签约后负责在2日内安排培训,培训时间一般不超过一周,食宿可由总部根据您的要求标准就近安排,费用自理,一般一个人培训期间食宿费用不超过二百元。
十二、问:培训内容有哪些?能亲自动手操作吗?配料一定得到总部购买吗?
答:培训内容包括如何选址、开业筹备、如何装修、如何促销等理论知识以及鸡、鸭、卤制品和凉拌菜的实践操作,培训老师手把手的教您动手操作直到您做出合格产品为止。我们编辑有详细的培训教材,整个操作过程还制作了VCD教学光盘,确保学员结业后能独立操作。配料各地易购,我们会提供配料的市场价格清单,还为每一位学员提供配料样品,以便回家后按样购买。
十三、问:你们为何不招代理商?
答:我们十分珍惜唐林香的品牌形象,我们也深知投资者的每一分钱都来之不易,所以我们只发展连锁店,由总部直接培训店主,减少中间环节,统一管理,既能确保加盟商的利益,也能进行有效的区域保护,避免恶性竞争。
十四、问:加盟唐林香后有几种经营方式?
答:1、开门面店经营,目前加盟的客户有90%都是选取这种经营方式,统一的 店面形象,店员统一着装,规范卫生的操作,现做现卖,顾客看得见、闻得着、尝得到,竞争优势明显。
2、在超市、商场或市场里租柜台经营,或者做流动车经营,人流量大,销量可观。
3、快餐店式经营,要求店内面积不小于三十平方米,既设窗口现做现卖,也可在店内销售,增加三到五种当地特色菜和酒水,选取这种经营方式的加盟商最好有从事餐饮的经验。
4、办厂经营,做真空包装食品批发销售,这种经营方式投资较大。
以上几种经营方式您也可以综合运用,由小到大逐步滚动发展 。 十五、问:现在找一个合适的门面不容易,请问我是先找到门面再到总部来考察培训吗?
答:总部有如何选址这方面的专门培训,如果您在选址时一时拿不定主意,建议您先到总部来考察培训,根据我们选址要求回家选定。
十六、问:你们对店面有什么具体要求吗?
答:1、如果现做现卖,店面面积应不低于15平方米;如果制作与销售分开,店面面积5—10平方米即可。
2、普通照明电(220伏电压)即可。
3、上下水畅通,房间可安装排风扇。
4、招牌醒目,店内卫生达标,周边环境整洁。 十七、问:你们对加盟商有哪些后期服务支持?
答:您成为我们的加盟店主后可享受如下两点支持:
一是提供长期技术咨询,我们有专门的后期服务电话,您在技术或经营上如有问题可随时致电咨询,必要时您可到总部来接受免费的再培训或由总部提供上门服务。
二是对总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式,您有优先免费享受的权利;一旦有新产品推出,配方会及时提供给您。
十八、问:我们当地的也有做烧鸡或烤鸭的卤菜店,你们的口味能适合我们那里吗?
答:我们有多年开店的经验,而且我公司是专门做食品研究推广的,我们会根据各地口味在配方上合理调配,以求适合各地消费者的需求,现在全国各地开业的唐林香烧鸡烤鸭连锁店火爆经营也证明了这一点。 |
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